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野鸡饲养管理要点

2019-10-10 02:33:18    350次浏览

山鸡,也有人称为雉鸡、野鸡,羽毛鲜艳、外形漂亮,而山鸡肉质鲜嫩叶美,出肉率高,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的珍稀野味食品,具有很好的市场行情。在养殖方面,山鸡适应性强、生长快、抗逆性强,具有很强的养殖性,因此人工养殖山鸡只要抓好饲养管理要点,就可养殖山鸡成功:

掌握进苗时间

按消费习惯,雄性肉山鸡95日龄~105日龄上市,体重2斤~3斤,羽毛丰满,出现“七彩”外观;而雌性肉山鸡上市要求不严格,体重约为1.5斤~2斤,所以常以公鸡为准计算上市日龄(即95天~105天)。根据养殖周期准确计算进苗时间,捕捉商机,如春节上市山鸡,可在农历九月上旬进苗。

山鸡养殖技术

适时饮水与开食

雏雉出壳24小时开食,开食前先用雏禽开食补盐饮水,同时饮用0.1%高锰酸钾溶液或0.3%硫酸新霉素,3天~6天内喂适口性好的湿拌料,少喂多餐。第一周每天喂5次~6次,第二周每天喂3次~4次,第三周以后每天喂3次。

温湿度调控

由于冬季天气寒冷,日夜温差大,保温工作非常关键。1日龄~3日龄为35℃~34℃,4日龄~7日龄为34℃~32℃,2周龄为31℃~28℃,3周龄为26℃~24℃,4周龄为23℃~22℃。第5周后,如天气正常,可脱离保温,如遇强寒流天气,5周龄~6周龄的山鸡,还应适当保温或采取其他防寒措施。相对湿度1日龄~10日龄可高点,为65%~70%,11日龄以后为55%~65%。

解决好通风与保温的矛盾

按目前山鸡养殖情况看,山鸡相当部分疫病都是因受寒和舍内有害气体引起的。为便于采光、通风,选择背西北朝东南鸡舍,墙体、天花板导热绝缘性能要好,密封性能要好。通风可采用负压通风系统,必须控制通风口,使气流直接流向天花板,充分吸收天花板日照热能。加热保温采用室内红外线灯,也可用煤炉等保温方式。

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